Warum ist Bruchware günstiger?
Um so größer, schöner, ohne Schrammen, etc. die Nüsse sind, um so weniger gibt es davon meistens und desto höher ist dann auch der Preis. Somit sind ganze große Nüsse teurer als gemahlene, denn für gemahlene Nüsse kann man auch jene verwenden, die Schönheitsfehler haben, da man da die Form usw. ja nicht sieht.
Dieses Prinzip gilt für all unsere Nüsse.