Zählt ein Produkt auch als laktosefrei, wenn es Spuren enthalten kann?
Ein Produkt welches natürlicherweise laktosefrei ist, beinhaltet keine Laktose.
Es wird aber möglicherweise in einer Anlage abgefüllt, in der auch Produkte verarbeitet werden,
welche unter anderem Milch (Laktose) enthalten.
Daher geben wir diese Info als zusätzlichen Warnhinweis, für alle Allergiker*innen/sensiblen Personen.
Deshalb der Hinweis "Kann Spuren enthalten".
So ist es jeder Person überlassen, einzuschätzen, wie gefährlich oder stark die eigene Unverträglichkeit/Allergie ist und ob sie dann von dem Produkt absieht oder nicht.
Dieser Spurenhinweis würde z.B. auch nichts am Status "vegan" ändern, da das Produkt selbst ja auch vegan ist.